معرفی همایش

ما در آستانه برگزاری بیست‌ودومین کنفرانس بین‌المللی علوم صنایع غذایی، کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی هستیم؛ رویدادی علمی که در تاریخ 29 خرداد 1405 در برلین، آلمان برگزار می‌شود و بستری تخصصی برای گردهمایی پژوهشگران، اساتید دانشگاه، متخصصان صنایع غذایی، کشاورزی پایدار و فعالان حوزه امنیت غذایی فراهم می‌آورد تا به بررسی روندهای نوین در تولید پایدار غذا و آینده امنیت غذایی جهانی بپردازند.

این کنفرانس صرفاً محلی برای ارائه مقالات علمی نیست؛ بلکه فضایی پویا برای تبادل دانش، شکل‌گیری همکاری‌های بین‌المللی و بررسی چالش‌ها و فرصت‌های پیش‌روی نظام‌های غذایی جهان محسوب می‌شود. در شرایطی که تغییرات اقلیمی، رشد جمعیت و محدودیت منابع طبیعی، امنیت غذایی را به یکی از مهم‌ترین دغدغه‌های جهانی تبدیل کرده است، گفت‌وگوی علمی میان حوزه‌های صنایع غذایی، کشاورزی ارگانیک و علوم محیط‌زیست بیش از هر زمان دیگری اهمیت دارد.


چرا این کنفرانس متمایز است؟

تمرکز اصلی این دوره بر همگرایی دانش علمی و راهکارهای کاربردی در تولید غذای سالم، پایدار و ایمن است. هدف ما ایجاد پلی میان پژوهش‌های دانشگاهی و نیازهای واقعی صنعت غذا و کشاورزی است؛ جایی که دستاوردهای علمی بتوانند به فناوری‌های نوآورانه و راهکارهای عملی برای ارتقای امنیت غذایی جهانی تبدیل شوند.

آلمان به‌عنوان یکی از قطب‌های علمی، کشاورزی پیشرفته و صنایع غذایی اروپا، میزبان این رویداد خواهد بود تا زمینه‌ای برای تعامل اندیشه‌های نو، انتقال فناوری و توسعه همکاری‌های پژوهشی بین‌المللی فراهم گردد.


اهداف کنفرانس

  • بررسی روندهای نوظهور در علوم صنایع غذایی و فناوری‌های نوین غذایی

  • توسعه کشاورزی ارگانیک و پایدار

  • تحلیل چالش‌ها و راهکارهای تأمین امنیت غذایی جهانی

  • تقویت همکاری میان دانشگاه‌ها، صنایع غذایی و مراکز تحقیقاتی بین‌المللی

  • تبدیل دستاوردهای پژوهشی به فناوری‌های کاربردی در زنجیره تولید غذا


ارکان علمی و اعتبار پژوهشی

این کنفرانس با رعایت استانداردهای بین‌المللی علمی، موارد زیر را تضمین می‌کند:

  • داوری علمی دقیق: تمامی مقالات ارسالی توسط کمیته علمی متشکل از متخصصان برجسته بین‌المللی داوری خواهند شد.

  • رویکرد میان‌رشته‌ای: تمرکز ویژه بر همگرایی حوزه‌های صنایع غذایی، کشاورزی ارگانیک، علوم تغذیه، ایمنی مواد غذایی و توسعه پایدار.

  • پنل‌ها و کارگاه‌های تخصصی: برگزاری نشست‌های علمی، کارگاه‌های آموزشی و سخنرانی‌های کلیدی توسط اساتید و متخصصان بین‌المللی.


مزایای علمی برای شرکت‌کنندگان

  • Indexation: نمایه‌سازی مقالات پذیرفته‌شده در پایگاه‌های معتبر علمی

  • Certification: اعطای گواهینامه بین‌المللی معتبر به زبان انگلیسی جهت ارتقای رزومه علمی و حرفه‌ای

  • Networking: ایجاد فرصت تعامل مستقیم با پژوهشگران، متخصصان صنعت غذا و شکل‌گیری پروژه‌های تحقیقاتی مشترک بین‌المللی


راهنمای ارسال مقالات و ثبت‌نام

دبیرخانه کنفرانس از تمامی اساتید، پژوهشگران، دانشجویان و فعالان حوزه صنایع غذایی، کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی دعوت می‌نماید تا با ارسال دستاوردهای علمی و پژوهشی خود در محورهای تخصصی کنفرانس، در این رویداد علمی بین‌المللی مشارکت نمایند.

کلیه مقالات پذیرفته‌شده مطابق استانداردهای علمی منتشر شده و گواهی‌های معتبر بین‌المللی به شرکت‌کنندگان اعطا خواهد شد.

برای دریافت اطلاعات کامل شامل محورهای علمی، تقویم اجرایی، نحوه ارسال مقاله و ثبت‌نام، لطفاً به وب‌سایت رسمی کنفرانس مراجعه نمایید:

وب‌سایت رسمی:
https://fsaconf.ir